Une femme de 40 ans a été hospitalisée dans un état grave vendredi à Grenoble après un incendie domestique survenu dans un appartement de la rue Émile-Romanet.
Le sinistre s’est déclenché peu après 14 heures dans la cuisine du logement, situé au septième étage d’un immeuble d’habitation. Selon les premiers éléments recueillis sur place, une friteuse aurait pris feu.
En tentant de maîtriser les flammes avec de l’eau, l’occupante a provoqué une réaction particulièrement violente.
L’eau étant plus dense que l’huile, elle a traversé la friteuse et a atteint instantanément une température bien supérieure à son point d’ébullition. En se transformant en vapeur, elle a expulsé violemment l’huile hors de la friteuse, pulvérisée en microgouttelettes bouillantes.
Les secours ont pu intervenir très rapidement. À leur arrivée, les pompiers ont constaté que l’incendie était déjà éteint avant de prendre en charge la victime brûlée.
La quadragénaire a ensuite été médicalisée sur place avant son transfert vers le CHU Grenoble Alpes.
Deux enfants âgés de 6 et 13 ans présents dans l’appartement au moment des faits sont sortis indemnes. Ils ont été confiés à des proches.