L’incendie débute peu après 10h d’une friteuse industrielle au rez-de-chaussée de l’établissement situé avenue du 8 Mai 1945, et embrase rapidement une partie du bâtiment et de sa toiture. La douzaine d’employés présents évacue, sans blessé à déplorer, tandis qu’une épaisse fumée s’échappe des lieux.
Près d’une cinquantaine de sapeurs-pompiers interviennent alors pour maîtriser le sinistre et éviter toute propagation. En raison des fumées, la piscine municipale voisine est également évacuée par précaution.
Les dégâts, liés à la fois aux flammes et à la fumée, sont considérables. Le restaurant devra rester fermé plusieurs semaines, le temps d’évaluer et de réparer les dommages. En attendant, une cinquantaine de salariés se retrouvent en chômage technique, le temps que l’activité puisse reprendre.